7 мая в стенах Института непрерывного образования успешно завершились курсы профессионального обучения по профессии «Пчеловод».
На протяжении трех недель слушатели под руководством пчеловода Сергея Максимова получали знания о содержании пчел на пасеке, а также о получении продукции пчеловодства: меда, пчелиного воска, прополиса и маточного молочка. Участники курсов освоили навыки по выведению качественных пчелиных маток, диагностике заболеваний и лечению пчел.
Пчеловодство востребовано, об этом свидетельствуют несколько фактов:
- Широкий спектр применения пчелиных продуктов. Мёд и другие пчелиные продукты используются в пищевой, косметической и медицинской промышленности, что создаёт стабильный спрос на эти товары
- Развитие экспортного направления. Российский мёд востребован в Китае и других азиатских странах
- Рост спроса на органическую продукцию. Органический мёд считается более полезным для здоровья, имеет более высокую цену на рынке и повышенную товарность
- Государственная поддержка. Для развития пчеловодческих хозяйств предусмотрены меры государственной поддержки, например, участие в работе сельскохозяйственных потребительских кооперативов и гранты