Ученые Бурятской ГСХА разработали кормовую добавку, улучшающую продуктивность скота и птиц

Ученые Бурятской государственной сельскохозяйственной академии разработали натуральную кормовую добавку для животных и птиц, которая повышает сохранность и продуктивность поголовья. В состав растительной добавки входят облепиховый жмых, сосновая хвоя, скорлупа и шелуха кедрового ореха, листья технической конопли, водоросли озера Байкал и цветки лекарственных ноготков. За счет этих ингредиентов кормовая добавка содержит в себе сырой протеин, клетчатку, минералы (железо, медь, цинк, кальций, фосфор, натрий, калий), а также витамины C, Д, B1, B2, B3 и аминокислоты.

— Использование добавки позволит повысить резистентность и выносливость организмов животных и птиц, улучшить их физиологическое состояние и, как следствие, повысить сохранность и продуктивность поголовья. Эксперимент с добавкой проводился на группе бычков. Ее применение позволило повысить живую массу бычков на 3,6%, что повышает их убойные показатели, — рассказала проректор по научно-исследовательской работе и международным связям Ольга Алтаева.

Кроме того, некоторые сельскохозяйственные предприятия Бурятии уже внедрили добавку в рацион своих животных. После использования было отмечено увеличение интенсивности яйценоскости у кур-несушек на 3%, увеличение выхода мяса и молочной продуктивности у коров на 18%, увеличение прироста живой массы у овец на 5%.

— Добавка позволяет круглогодично использовать природные отходы лесной промышленности и водных биоресурсов, лекарственные растения, содержащие питательные и биологически активные вещества, скармливание которых позволит увеличить ассортимент кормовых добавок, реализовать генетический потенциал крупного рогатого скота и повысить их мясную продуктивность, — отметила руководитель проекта, кандидат биологических наук Мария Башкуева. — В апреле 2024 года получен патент на изобретение, авторами выступила команда ученых академии.

Бурятская ГСХА имени В.Р. Филиппова, основанная в 1931 году, является старейшим вузом Республики Бурятия. С 2022 года академия входит в программу «Приоритет-2030» со стратегическим проектом «Лекарственное растениеводство».