Залуцкая Екатерина Викторовна

Доцент

Ученая степень: Кандидат технических наук

Телефон: 8 (3012) 442063

Почта: technolog_dec@bgsha.ru ek.zalutskaya@yandex.ru

Адрес: 670010, г. Улан-Удэ, ул. Пушкина, д. 8

Преподаваемые учебные предметы

Современные технологии хранения и первичной переработки продукции животноводства; Технология переработки и хранения продукции животноводства; Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции; Методы исследования свойств сырья и продуктов питания; Технологическая отчетность предприятий мясной отрасли; Технико-химический контроль на предприятиях мясной отрасли

Уровень профессионального образования

Высшее образование - магистратура Технология продуктов питания Магистр техники и технологии

Опыт работы в профессиональной сфере

21 год 5 месяцев